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Livre Terrines, pâtés, tourtes et rillettes - Editions du Gerfaut Agrandir Nouveau

Livre Terrines, pâtés, tourtes et rillettes - Editions du Gerfaut

Edtions Gerfaut
Marque: Edtions Gerfaut

En septembre 2018, Franck Schmitt a publié ce livre de cuisine consacré aux terrines, pâtés, torutes et rillettes à base de gibier. 50 recettes 

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EG / Terrines, pâtés, tourtes et rillettes

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A vos couteaux, hachoirs, mixeur, four ou stérélisateur, voici 50 recettes de gibier simples et goûteuses ! Ecrit par un percheron, Franck Schmitt, vous accompagnera par son livre pour une réussite culinaire !

 

18 x 24.5 cm | 144 pages


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